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Posted by naturum at

2012年11月18日

先日の、鉄鍋を使ってみました。

昨夜、コレ、初めて使ってみました。

最初の料理は？？？？？？？？

餃子！

取り敢えず、きれいに並べようと思ったんですが、うまくいかなくって。

取り敢えず、並べて、フタをして、5分待ちます。

で、フタを撮って、あまりの水分を飛ばしたら、完成！

ハネも、チョットついていて、美味しそうでしょ
（自己満足の世界ですが。）

でも、この餃子、

冷食です。　↓

最初なんで、チョット油はひきましたが、

上出来でした。

おまけに、油分も鍋に着きますし…・

さて、次回は？

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Posted by magachan at 07:00 │Comments(8) │スキレット

2012年11月13日

昨日の記事の・・・・・

昨日の記事であげました、コチラ。↑

実は、一枚だけ、試に、シーズニング。

取り敢えず、ササラを使って、ゴシゴシして、長年？の汚れを落とします。

取り敢えず、から焼きしてみまして。続きを読む

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Posted by magachan at 07:00 │Comments(2) │スキレット

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